Cucine professionali

Progettiamo cucine di alto livello

Cucine progettate per arricchire

Creiamo cucine moderne e funzionali

Affianchiamo studi di progettazione, gruppi alberghieri e general contractors nella realizzazione di cucine professionali ad alte prestazioni, capaci di coniugare estetica, funzionalità e durabilità. Il nostro team multidisciplinare - composto da progettisti, chef e pasticceri - analizza le esigenze operative del Cliente, studia attentamente gli spazi a disposizione e gestisce il budget in modo strategico. Offriamo un percorso completo, dal sopralluogo in cantiere alla consegna finale, con un supporto costante in ogni fase.

Progettazione & Consulenza

Consulenza firmata Kent
Per il settore Ristorativo e Ricettivo

Consulenza Specialistica
Consulenza igenico-Sanitaria
Progettazione B.I.M.
Capitolati per Gare d'Appalto
Progettazione Personalizzata
Ottimizzazione Energetica

I nostri plus

Oltre 50 anni di esperienza

Kent porta con sé mezzo secolo di know-how tecnico e visione strategica, maturati attraverso sfide concrete affrontate sul campo. Un patrimonio di competenze che garantisce affidabilità e continuità

Risparmio energetico

L'efficienza energetica non è un accessorio, ma parte integrante del progetto. Kent integra tecnologie e soluzioni che riducono i consumi, abbassano i costi operativi e rispettano l'ambiente

Soluzioni personalizzate

Ogni realtà è unica. Per questo Kent sviluppa strategie su misura, progettate attorno alle reali esigenze operative, strutturali e di business del Cliente, evitando approcci standardizzati

Chef Docenti

La consulenza Kent è arricchita dalla presenza di professionisti che non solo hanno lavorato in cucina, ma anche formato intere generazioni di operatori, assicurando una visione concreta dei flussi di lavoro

Valore della materia prima

La progettazione degli spazi e delle attrezzature è pensata per esaltare la qualità delle materie prime, ridurre gli sprechi e supportare una cucina più consapevole ed efficiente

Visione d'insieme

Dalla progettazione degli ambienti alla consulenza operativa, Kent offre una visione globale. Ogni intervento è parte di una strategia più ampia, pensata per ottimizzare i processi e le performance

Dal 1968 cucine professionali e una storia fatta di amore e passione per la cucina italiana

Siamo un brand costruito sulla fiducia, concentrato sulla qualità e sui valori della tradizione.

I contesti in cui operiamo

Food Service

Supportiamo realtà diverse, dalla ristorazione veloce a quella ad alto volume, fino alle cucine industriali e militari.

Hospitality e Comunità

Progettiamo cucine professionali per ogni tipo di struttura, ricettiva o collettiva, dagli hotel indipendenti alle mense aziendali.

Gli step della progettazione

KENT Excellent Navigation Concepts

Nel corso di oltre cinquant’anni di presenza nel settore del Foodservice, KENT ha sviluppato soluzioni innovative per ottimizzare il lavoro in cucina, ridurre gli sprechi e aumentare la fidelizzazione dei collaboratori. I nostri consulenti progettano nuovi impianti di cucina con un approccio che unisce la creatività del design alle potenzialità delle tecnologie più avanzate.

KENT Advanced Strategy Team

La consulenza del nostro Design Team è in continua evoluzione. Grazie a migliaia di ore di esperienza in cantiere e al confronto quotidiano con le migliori aziende produttrici di attrezzature, i nostri tecnici sviluppano strategie avanzate per i nostri clienti. Questo ci permette di trasformare le loro specifiche esigenze in soluzioni concrete e innovative, ottimizzando il budget disponibile e raggiungendo appieno gli obiettivi prefissati.

KENT Eco-friendly Engineering Network

KENT progetta cucine utilizzando un sistema interconnesso di pratiche sostenibili. Utilizziamo materiali completamente riciclabili e integriamo nei nostri layout processi che ottimizzano il risparmio di risorse idriche ed energetiche. Le tecnologie che consigliamo ai nostri clienti rispondono a elevati standard di efficienza energetica: crediamo fermamente che il risparmio di risorse si traduca sempre in una riduzione dei costi di gestione.

KENT Expert Negotiation Tender

Offriamo un supporto completo nella gestione del processo di acquisto. La procedura inizia con la qualificazione dei fornitori, selezionati tra i migliori sul mercato. I capitolati speciali, sviluppati dall'ufficio appalti di KENT, garantiscono la massima tutela dei nostri clienti in tutte le fasi della fornitura, dalla fase di cantiere alla gestione delle garanzie. I nostri consulenti, altamente addestrati, vi affiancheranno nella trattativa con i fornitori per ottenere il prezzo finale più competitivo senza mai compromettere la qualità del servizio acquistato.

KENT Informazion Modeling System

Abbiamo integrato il sistema BIM (Building Information Modeling) nei nostri software di progettazione specialistici per coordinare gli equipment di cucina con tutti gli impianti di servizio, creando un modello tridimensionale accurato che rispecchia fedelmente la realizzazione futura. Questo approccio ci consente di raggiungere due obiettivi principali: fornire al cliente una visione realistica del progetto di cucina e permettere ai progettisti di individuare e risolvere eventuali interferenze in anticipo, evitando così problemi durante la fase costruttiva.

KENT Excellent Navigation Concepts

Nel corso di oltre cinquant’anni di presenza nel settore del Foodservice, KENT ha sviluppato soluzioni innovative per ottimizzare il lavoro in cucina, ridurre gli sprechi e aumentare la fidelizzazione dei collaboratori. I nostri consulenti progettano nuovi impianti di cucina con un approccio che unisce la creatività del design alle potenzialità delle tecnologie più avanzate.

KENT Advanced Strategy Team

La consulenza del nostro Design Team è in continua evoluzione. Grazie a migliaia di ore di esperienza in cantiere e al confronto quotidiano con le migliori aziende produttrici di attrezzature, i nostri tecnici sviluppano strategie avanzate per i nostri clienti. Questo ci permette di trasformare le loro specifiche esigenze in soluzioni concrete e innovative, ottimizzando il budget disponibile e raggiungendo appieno gli obiettivi prefissati."

KENT Eco-friendly Engineering Network

KENT progetta cucine utilizzando un sistema interconnesso di pratiche sostenibili. Utilizziamo materiali completamente riciclabili e integriamo nei nostri layout processi che ottimizzano il risparmio di risorse idriche ed energetiche. Le tecnologie che consigliamo ai nostri clienti rispondono a elevati standard di efficienza energetica: crediamo fermamente che il risparmio di risorse si traduca sempre in una riduzione dei costi di gestione.

KENT Expert Negotiation Tender

Offriamo un supporto completo nella gestione del processo di acquisto. La procedura inizia con la qualificazione dei fornitori, selezionati tra i migliori sul mercato. I capitolati speciali, sviluppati dall'ufficio appalti di KENT, garantiscono la massima tutela dei nostri clienti in tutte le fasi della fornitura, dalla fase di cantiere alla gestione delle garanzie. I nostri consulenti, altamente addestrati, vi affiancheranno nella trattativa con i fornitori per ottenere il prezzo finale più competitivo senza mai compromettere la qualità del servizio acquistato.

KENT Informazion Modeling System

Abbiamo integrato il sistema BIM (Building Information Modeling) nei nostri software di progettazione specialistici per coordinare gli equipment di cucina con tutti gli impianti di servizio, creando un modello tridimensionale accurato che rispecchia fedelmente la realizzazione futura. Questo approccio ci consente di raggiungere due obiettivi principali: fornire al cliente una visione realistica del progetto di cucina e permettere ai progettisti di individuare e risolvere eventuali interferenze in anticipo, evitando così problemi durante la fase costruttiva.

Le nostre realizzazioni

Kent e la sostenibilità

È ora di scegliere dove andare e come arrivarci. Kent ti guida verso una ristorazione sostenibile.

Il nostro percorso

Guardiamo al futuro con una chiara prospettiva: ridurre significativamente le emissioni di CO2. Per il raggiungimento di questo proposito immaginiamo nuovi modi di concepire gli spazi di lavoro.

How to Kent

Progettiamo ambienti di lavoro ergonomici e con soluzioni tecnologiche avanzate, con il sostegno dell’intelligenza artificiale favoriamo un lavoro con il minimo impiego di manodopera e di tempo.

FAQ

Link alle pagine servizio correlate

Parla con Kent
Richiedi una consulenza